到2歲左右,寶寶的身體已經(jīng)快遞發(fā)育和成長起來了,此時的他們正處在對未知世界的強烈好奇和探索中,每天不停地跑上跑下,體力消耗特別大。因此除了正常地進餐,還可以幫寶寶準(zhǔn)備一些輔食,以補充寶寶生長發(fā)育所需的營養(yǎng)。
1.肉類、魚類
這個時間段的寶寶正是滿院子亂跑的年齡,他們對所有的未知事物都充滿了好奇心,什么都想去摸一摸看一看。像一條奔跑的小溪,永不知疲倦。運動量大,體能消耗也就大,身體需要更多的雞白質(zhì)、脂肪和其他營養(yǎng)成份,而這些需要從肉類、魚類中獲取。因此,此刻父母們要幫寶寶們的餐桌上加上魚類,肉類,雞蛋等營養(yǎng)豐富的食物,以便寶寶精力充沛,生長發(fā)育得更好。
2.水果、蔬菜
寶寶的運動量加大,身體對各種維生素的需求量也加大。在此之前寶寶可能比較少直接吃水果,父母多半怕水果太硬寶寶咽不下,榨成了果汁之后再給寶寶飲用。其實2歲的寶寶已經(jīng)能自己咀嚼食物了,右以把水果切成小一點的塊,去皮去核給寶寶慢慢咬,水果里的纖維素能促進寶寶消化道健康,水果里的維生素能幫助寶寶補充身體運動所需,兩全齊美。蔬菜也是同樣的道理,多吃水果蔬菜,有助于這個年齡段的寶寶健康成長。
3.清淡食品、湯
雖然孩子處在生長發(fā)育期,需要補充營養(yǎng),但并不是說孩子就可以像大人一樣可以攝入脂肪含量較高的葷類。2歲左右的寶寶胃腸發(fā)育還不好,多吃葷會讓腸胃不適,引起消化不食,食物中的營養(yǎng)無法吸收,吃多了不但起不到幫助,還可能引發(fā)腸胃受損。正確的作法是,葷素搭配,即有營養(yǎng)又比較清淡,寶寶吃了比較健康。像瘦肉湯,魚湯,青菜湯,這些都是不錯的選擇,即方便做,又味道鮮美。
4.豆類,豆制品
豆制品中富含豐富的蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值非常高。這個年齡段的寶寶家長們可以做美味可口的豆腐花給孩子喝。豆腐花外觀漂亮,喝起來爽滑可口又帶著豆子的清香,加少許黃糖,是寶寶們喜歡的食物。有心的家長還會堅持給寶寶做豆?jié){,早一點起床,每天給寶寶做一杯自己榨的豆?jié){,寶寶喝了身體更健康。還有豆腐煮鯽魚湯,豆腐丸子,如果寶寶媽咪有一雙巧手,那么寶寶的餐桌文化一定很豐富。